Bahan membuat Wingko enak isi coklat:
- 600 gr tepung ketan putih.
- 800 gr kelapa muda, parut kasar.
- 800 gr gula pasir.
- 100 gr tepung sagu.
- 2 sendok teh garam.
- 1 sendok teh vanili bubuk.
- 700 gr santan kental dari 2 butir kelaa parut.
- 4 butir telur ayam.
- 200 gr meises coklat
- Camur tepung ketan bersama dengan kelaa parut, tepung sagu, garam, vanili bubuk dan gula pasir, remas remas adonan hingga gula larut.
- Masukkan telur lalu aduk adonan hingga rata. Setelah rata, tuang santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan rata.
- Panaskan cetakan wajan untuk kue lumpur, lalu tuang adonan hingga setengah tinggi loyang, taburkan meises di tengahnya, lalu tuang adonan di atasnya.
- Panggang wingko dengan api kecil hingga matang sambil di bolak balik sampai wingko matang, angkat dan lakukan hingga semua adonan wingko habis.
Demikian artikel tentang Resep Membuat Wingko Enak Coklat ini dapat kami sampaikan, semoga artikel atau info tentang Resep Membuat Wingko Enak Coklat ini, dapat bermanfaat. Jangan lupa dibagikan juga ya! Terima kasih banyak atas kunjungan nya.

